Ämnen: Mat, dryck

  • Årets vardagshjältar utsedda!

    Vardagshjältar är en utmärkelse som ges till en person eller grupp som gör något extra för våra barn och unga och förtjänar att synas lite extra och det är karlstadsborna själva som nominerat.

  • Avrådan och särskilda kostråd för fisk från Sandbäckstjärn​

    Under miljönämndens sammanträde den 17 maj togs beslut om kostråd avseende fisk från Sandbäckstjärn. Allmänheten rekommenderas att äta max 2–3 portioner egenfångad regnbågslax per år samt avråds helt från att äta övriga fiskarter från tjärnet. Beslutet grundar sig i de prover som har visat förhöjda halter PFAS i fisk från tjärnet. 

  • Varmt välkommen på hållbarhetsmässa

    Torsdagen den 27 oktober blir det fokus på hållbart liv och konsumtion när Karlstads kommun slår upp dörrarna till Hållbarhetsmässan på Sundsta-Älvkullegymnasiet. Under kvällen kan Karlstadsborna ta del av en spännande föreläsning om hållbar matlagning tillsammans med Tareq Taylor samt inspireras av alla utställare som på olika sätt bidrar till en hållbar framtid.

  • Tareq Taylor spelar in matlagningsprogram i Karlstad

    Den folkkära kocken och tv-personligheten Tareq Taylor besöker Karlstad för att spela in ett avsnitt av tv-programmet Tareq Taylor's Nordic Cookery. Det kommer att visas på svenska tv-kanalen Godare som distribueras till flera andra utländska kanaler.

  • Pressinbjudan: Välkommen på inspirerande matmässa

    Karlstads kommun har nyligen avslutat en ny upphandling av Nära Mat som möjliggör att köpa mer närproducerad mat med pedagogiskt mervärde till kommunens alla matgäster. Torsdag 21 april anordnar vi matmässa med fokus på närproducerad mat.

  • Köksutmaning kring närproducerad mat

    Den 24 september kommer köken i förskolor, skolor och äldreomsorg att fokusera på närproducerad mat. I anslutning till Smaka på Värmland har köken utmanats att komponera en lunch med så stor andel närproducerade råvaror som möjligt.

  • Karlstads kommun deltar i projekt för hållbara skolmåltider

    Karlstad är en av fyra kommuner som valts ut att delta i Livsmedelsverkets och Vinnovas projekt Ett nytt recept för skolmåltider. Projektet ska utveckla framtidens hållbara skolmatssystem för att på ett bättre sätt kunna ta vara på den resurs som skolmåltiden är - i allt från jord till bord. Det kan till exempel handla om upphandling, livsmedelsproduktion, måltidsmiljö och elevinflytande.

  • Pressinbjudan: Välkommen att fira offentliga måltidens dag

    Offentliga måltidens dag infaller i oktober varje år och är en dag då offentliga måltidsverksamheter i hela landet uppmärksammas lite extra. Vi bjuder in pressen att delta när barnen på Rudsängens förskola firar offentliga måltidens dag på högtidligt vis.

  • Två nomineringar för Karlstads kommun i årets White Guide Junior

    När nomineringarna till årets White Guide Junior presenteras under veckan är Karlstads kommun än så länge representerade i två kategorier. Västerstrandsskolan är nominerade i kategorin Årets PEP-skola och kostchef Fredrik Lundquist är nominerad till årets måltidschef. I varje kategori finns tio nominerade.

  • Lyckat samarbete inom livsmedelstillsyn

    Sedan i höstas har Karlstads kommun genomfört livsmedelskontroller i sju andra värmländska kommuner, ett unikt samarbete som blivit succé för alla parter. Mindre kommuner får en efterlängtad förstärkning och Karlstad har kunnat nyanställa och erbjuda sina inspektörer nya utmaningar.

  • 1 480 klimatsmarta burgare till gymnasieelever

    Vegetarisk street food. Det är vad som står på menyn denna vecka för eleverna på Karlstads kommunala gymnasieskolor. På tisdagen serverades totalt 1 480 klimatsmarta burgare.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Karlstads kommun

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Karlstads kommun.

Okej