I oktober står Karlstad i hållbarhetens tecken när Globala Karlstad återvänder med ett spännande program. Under de kommande två veckorna bjuder Karlstads kommun in till en rad inspirerande aktiviteter, med målet att engagera och inspirera Karlstadsborna att leva mer hållbart.
Fyra högstadieskolor i Karlstad har förändrat sina grönytor i år för att gynna biologisk mångfald. Förändringen baserar på elevers egna idéer och Karlstads kommun och forskare från Karlstads Universitet hjälpte till att förverkliga dessa idéer. Resultaten är fina ytor med många blommor och humlor och fjärilar som flyger runt!
Förändringar på skolor i Karlstad är en del av projektet ”Lära och l
Under hösten kommer Karlstads kommun att plantera 100 nya träd runt om i kommunen. Den största förändringen blir på Orrholmen där 32 träd ska planteras för att skapa en mer naturlik miljö.
Träd är viktiga för en stad på många olika sätt. De bidrar med ekosystemtjänster som till exempel att ta hand om dagvatten, främja goda livsmiljöer för insekter och kan sänka temperaturen på platser som blir
Hanna Olvenmark, dietist, författare och grundare av Portionen under tian, inviger Globala Karlstad med en digital föreläsning på Facebook om hur du lagar billig, klimatsmart och nyttig mat under tio kronor.
”Nära mat till många gäster” är en värmländsk kokbok fullproppad av recept med lokala råvaror. Nu har boken nominerats till Svenska Publishingpriset 2019!
Vegetarisk street food. Det är vad som står på menyn denna vecka för eleverna på Karlstads kommunala gymnasieskolor. På tisdagen serverades totalt 1 480 klimatsmarta burgare.
Denna vecka serveras eleverna på Karlstads kommunala gymnasieskolor vegetariska rätter som street food.
Nu på fredag anordnas en temadag om hållbarhet och cirkulär ekonomi på Sundsta-Älvkullegymnasiet. Ett tiotal aktörer från skilda branscher informerar om sitt cirkulära ekonomiska tänk.
Sundsta-Älvkullegymnasiet har nu utsetts till Sveriges första och världens tredje LIFE School. Certifieringen är ett bevis på att skolan arbetar med och för en hållbar utveckling.
Nära mat till många gäster. Så heter den kokbok som är fullproppad av recept med värmländska råvaror. Fredag den 16 november släpptes boken på Värmlands bokfestival!
Nära mat till många gäster. Så heter den kokbok som är fullproppad av recept med värmländska råvaror. Nu på fredag den 16 november är det boksläpp på Värmlands bokfestival!
White Guide Junior är tävlingen som sätter den offentliga måltiden i fokus och bidrar till att höja kvaliteten på den offentliga gastronomin genom att lyfta fram och sprida goda exempel från skolmatssverige. I år är Karlstads kommun nominerade i inte mindre än 7 av 13 kategorier.
Hur påverkar maten på din tallrik vår planet? Det ska våra elever nu bli mer medvetna om. Karlstads kommuns skolor är först i landet med Världsnaturfonden WWF:s nya klimatsmarta matkoncept One Planet Plate!
Kockar från nio värmländska kommuner och landstinget träffas för att tillsammans provlaga recept som ska bli en värmländsk kokbok. Speciellt inbjudna lunchgäster får provsmaka maträtterna.
